飛騨高山の空町で古民家ヨガ

3月に入りました。
雪が解けて、陽気が感じられる頃。
晴れた日に庭をのぞくと！
やっぱり出てる！！ふきのとう。

陰ヨガ空町（自宅古民家）の庭に毎年20個ほど出てきます。
夏にはこの辺が蕗だらけになるので、刈って煮て、
朴葉寿司にします。毎年のルーティン。

養生の知識がなくたって、良いんです。
その時の旬の食材をいただいて365日を過ごすことができれば、
それもまた自然と調和した暮らしなのだと思います。

さてさて、ここからは去年の投稿を引用します！
わが家で毎年作っているのはオリーブオイル漬け。
茹でてぎゅっとしぼってまんまるにします。



お好みの大きさに刻んで塩と混ぜてオイルを注ぐだけ。
かなり長持ちするので、保存食として大活躍しています。



漬けておくと苦みがマイルドになってどんどん美味しくなるので、
いつもたくさん作っておきます。
パスタソースにする、バケットにのせる、じゃがいもにかけるのがわたしの
お勧めです。意外に白ご飯にのせても美味しいのです。
血のデトックスになるので、春に養いたい【肝】を助けてくれます。

今年はこれから摘んで、同じようにオリーブオイル漬けにします。
蕗味噌よりね、おすすめなんです。
チッタさんの食パンにこれをのせてとろけるチーズ♪
もうたまりません。食べすぎに注意！
みなさまもぜひぜひ！

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【お知らせ】
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第1回は『養生ってなに？』についてゆるく語っております。
https://www.youtube.com/watch?v=S3fEIV5ReDQ&t=821s

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【スケジュール】
3月6日（火）　10：00～12：00 　季節の養生おさらい会　満席
http://yinyogasoramachi.hida-ch.com/e899909.html
【金】（肺タイプ）の養生座学×秋の陰ヨガ（肺・大腸シークエンス）
呼吸を深める
免疫力を高める
うるおいをアップする

3月7日（水） 児童センターにてママさんたちと陰ヨガやります♪
若干お席があるかもしれません！

3月13日（火） yuica×陰ヨガ♪春コラボ＠ドュースフレール
http://yinyogasoramachi.hida-ch.com/e903515.html

3月14日（水）　まちスポ de ゆったりママヨガ
http://yinyogasoramachi.hida-ch.com/e895057.html

3月20日（火）　10：00～12：00　季節の養生おさらい会
http://yinyogasoramachi.hida-ch.com/e899909.html
【水】（腎タイプ）の養生座学×冬の陰ヨガ（腎・膀胱シークエンス）
アンチエイジング
腰痛・月経痛を緩和する
ホルモンバランスを整える

3月27日（火）　ハタヨガ（まきこ）×陰ヨガ（ひさだまりこ）
春のスペシャルコラボ＠久田屋　10：00～12：00
http://yinyogasoramachi.hida-ch.com/e906053.html